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揭秘毛蛋营养价值与潜在风险：它到底好不好吃2024-03-22
毛蛋的营养价值和危害毛蛋的营养价值毛蛋，又称为发芽鸡蛋或者发霉鸡蛋，是一种富含蛋白质和维生素的特殊食品。经过一段时间的发霉和发芽，鸡蛋中的营养成分会发生一些变化，使其具有一定的营养价值。毛蛋中含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质和氨基酸，对人体健康有一定的益处。蛋白质含量高毛蛋中的蛋白质含量较高，是......
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